Evaluación de cuatro niveles de harina de contenido ruminal en raciones para pollos de engorde

Dorado Burbano, Luis Antonio Y López Medina, Hernán Orlando (1981) Evaluación de cuatro niveles de harina de contenido ruminal en raciones para pollos de engorde. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.

Text 17377.pdf Download (18MB)

Resumen

Aquí tienes la transcripción del texto de esta página en formato de oración normal, junto con sus palabras clave separadas por comas y con la primera letra en mayúscula: Transcripción del Texto VI. Resumen El presente trabajo se realizó en las instalaciones de la Secretaría de Agricultura y Ganadería de Nariño, ubicada en el Municipio de Pasto (Pandiaco), a una altura de 2.504 msnm, con una temperatura promedia de 14 °C (*). Se inició el 19 de Noviembre de 1980 y finalizó el 20 de Febrero de 1981. Los objetivos planteados fueron: Factibilidad de uso de la harina de contenido ruminal de bovinos en diferentes niveles, en raciones para pollos de engorde. Determinar su nivel óptimo de utilización en raciones. Aprovechar el valor nutritivo del contenido ruminal de los bovinos reemplazando progresivamente el maíz en las raciones para rebajar los costos, teniendo en cuenta que este subproducto en la ciudad de Pasto no tiene ninguna utilización. Se midieron los siguientes parámetros: consumo promedio diario de alimento y acumulado por replicación, ganancia de peso promedia diaria por replicación, conversión alimenticia diaria y acumulada por replicación y eficiencia alimenticia diaria por replicación. El sistema de explotación fue en piso; se utilizaron 120 pollos Hubbard, de un día de edad, sin sexar, que se distribuyeron al azar en 20 grupos experimentales con 6 pollos cada uno. El alimento se suministró a voluntad, empleándose 8 raciones, 4 para iniciación con 22% de proteína y 4 para finalización con 18% de proteína. (*) Datos suministrados por el Instituto Geográfico "Agustín Codazzi", Pasto, Nariño. La ración testigo tenía el mismo porcentaje de proteína y materias primas con excepción del contenido ruminal. Los ingredientes utilizados en las raciones fueron: harina de contenido ruminal, maíz amarillo, harina de arroz, mogolla de trigo, torta de soya, harina de pescado, grasa animal, fosfato dicálcico, carbonato de calcio, sal yodada, premezcla, coccidiostato, antioxidantes, antibióticos. La asignación aleatoria de los tratamientos fue: T₁ = Ración con 3% de harina de contenido ruminal T₂ = Ración con 6% de harina de contenido ruminal T₃ = Ración con 9% de harina de contenido ruminal T₄ = Ración con 12% de harina de contenido ruminal T₅ = Ración Testigo con 0% de harina de contenido ruminal El tratamiento con mayor consumo de alimento fue el T₄ (582,63 g), siendo significativo al nivel del 5% con respecto al Testigo T₅ (538,35 g) que fue el que presentó el consumo más bajo. Los demás tratamientos no presentaron diferencias estadísticas entre sí. Es de anotar que hay una ligera tendencia a aumentar el consumo, a medida que se aumentan los niveles de harina de contenido ruminal en los diferentes tratamientos. Los mejores aumentos de peso se obtuvieron en el tratamiento T₁ (279,70 g), seguido por el T₂ (264,07 g), T₃ (260,11 g) y T₄ (248,78 g), respectivamente, correspondiéndole al T₅ (237,55 g) el menor aumento de peso. La mejor conversión de alimento la presentó el tratamiento T₁ (1,86), siendo la del T₄ (2,14) la más baja, debido a un mayor consumo de alimento y una menor ganancia de peso con respecto a los demás tratamientos. A los tratamientos T₁ y T₂ les correspondió la mayor rentabilidad con 60,42 y 49,72%, respectivamente. La utilización de la harina de contenido ruminal en las diferentes raciones contribuyó a obtener un mayor ingreso promedio por animal y una mayor rentabilidad, pudiendo utilizarse hasta un máximo de 9%, de este subproducto, en la elaboración de raciones para iniciación y acabado en pollos de engorde.

Tipo de Elemento:	Monografía (Project Report)
Información Adicional:	Presidente de Tesis: Alberto Caicedo Vallejo, I. A., M. Sc.
Palabras Clave:	Pandiaco, Factibilidad, Harina de contenido ruminal, Bovinos, Pollos de engorde, Nivel óptimo, Valor nutritivo, Maíz, Costos
Asunto:	S Agricultura > S Agriculture (General) S Agricultura > SF Animal culture
Division:	Facultad de Ciencias Pecuarias > Programa de Zootecnia > Trabajos de grado
Depósito de Usuario:	Monitor Biblioteca 1
Fecha Deposito:	22 Jul 2026 19:48
Ultima Modificación:	22 Jul 2026 19:48
URI:	http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/19228

Ver Elemento