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Determinación de hongos en gramos almacenados en el altiplano de pasto

Andrade G,, Manuel A. (1975) Determinación de hongos en gramos almacenados en el altiplano de pasto. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.

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Resumen

El presente trabajo se realizó entre septiembre de 1974 y marzo de 1975, con el objeto de lograr un reconocimiento de hongos en granos de trigo, cebada, maíz, fríjol y arveja almacenados. Se hicieron aislamientos en cajas petri con PDA acidificado y se identificaron los géneros y las posibles especies de hongos. Para las diferentes especies vegetales se hicieron inoculaciones de 1.000 semillas para cada hongo; los granos se sumergieron en la suspensión fungosa por 24 horas y luego se hicieron pruebas de germinación en el campo, empleando un diseño de bloques al azar con 5 replicaciones, cada una con 200 semillas. A los 30 días se observaron las plantas vivas y se hizo el correspondiente análisis estadístico. En semillas de trigo almacenado se determinaron los hongos tilletia caries, fusarium roseum, penicillium sp., phoma sp., epicoccum sp., cladosporium sp. y helminthosporium sp. los hongos penicillium sp., epicoccum sp. y phoma sp., redujeron en mayor proporción la germinación. En granos de cebada almacenados, se encontraron los hongos cladosporium sp., fusarium sp. pos. f. nivale, penicillium sp., fusarium roseum y helminthosporium sp. las tres primeras especies causaron mayores problemas de germinación. Los hongos en granos de maíz almacenado, que más redujeron la germinación fueron fusarium sp. y penicillium sp. también se encontraron diplodia sp., curvularia sp., fusarium oxysporum, fusarium sp. pos. f. solani, aspergillus sp., phoma sp., fusarium roseum, fusarium sp. pos. f. nivale, fusarium moniliforme, ustilago sp. pos. u. zeae y cladosporium sp. Con los granos de fríjol almacenados se encontraron los hongos colletotrichum sp., botrytis sp., penicillium sp., stemphyllium sp., fusarium roseum y fusarium sp. las tres últimas especies causaron mayores bajas en la germinación. Entre los hongos de granos de arveja almacenados se encontraron ascochyta sp., cladosporium sp., phoma sp., colletotrichum sp. y fusarium roseum de las cuales las tres últimas disminuyeron la germinación.

Tipo de Elemento: Monografía (Project Report)
Información Adicional: Pdte. de tesis: I.A. Benjamín Sañudo S.
Palabras Clave: Trigo,Cebada,Maiz,Frijol,Arveja,Hongos,Producción,Nariño
Asunto: S Agricultura > S Agriculture (General)
Division: Facultad de Ciencias Agrícolas > Programa de Ingeniería Agronómica > Trabajos de grado
Depósito de Usuario: Monitor Biblioteca 3 Quijano Guerrero
Fecha Deposito: 24 Aug 2026 13:41
Ultima Modificación: 24 Aug 2026 13:41
URI: http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/19424

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