Optimización de la producción de alevinos de tilapia roja (Oreochromis Sp) en Agroavicola San Marino S.A.S, Flandes, Tolima - Colombia

Armero Meneses, Héctor Albeiro (2018) Optimización de la producción de alevinos de tilapia roja (Oreochromis Sp) en Agroavicola San Marino S.A.S, Flandes, Tolima - Colombia. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.

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Resumen

La estación Agroavicola San Marino S.A.S, fue creada hace diez años en la finca “La Esperanza”. Se dedica a la producción de semilla de tilapia roja, realizando el desove de reproductores, incubación artificial, reversión, hasta llevar los peces a una talla comercial de 4.5 cm de longitud, sin embargo algunos de los procesos estaban afectados de manera tal que no permitían aprovechar al máximo la capacidad de producción con que cuenta la piscícola. Esta estación piscícola actualmente produce 750.000 larvas mensualmente y se venden alrededor 350.000 a 400.000 alevinos promedio por mes1. A pesar de contar con una buena rentabilidad, se desea seguir y mantener la calidad del producto, para esto se requiere de un seguimiento por medio de un registro en cada una de las fases, además de la implementación de un manejo apropiado de las labores que se realizan dentro de la estación. En el país no existe una línea genética definida que garanticé las condiciones fenotípica adecuadas para el cultivo de tilapia roja, además no se cuenta con un abastecimiento continuo, ni métodos de producción y reproducción que presenten altos porcentajes de reversión sexual en larvicultura, ni mucho menos un manejo adecuado de clasificación de los alevinos, que brinden al productor animales que sean cabezas de lote y que presenten índices altos de eficiencia productiva. Generando pérdidas en la producción final al no obtener los pesos esperados en los tiempos requeridos aumentando los costos y generando un atraso continúo en los ciclos de producción.

Tipo de Elemento:	Monografía (Project Report)
Información Adicional:	Asesor: Camilo Lenin Guerrero Romero Co-Asesor: Harvey Guerrero Quetama
Palabras Clave:	estación Agroavicola, tilapia roja, incubación artificial, reversión, larvicultura
Asunto:	Q Ciencias > Q Science (General) T Tecnología > TA Engineering (General). Civil engineering (General)
Division:	Facultad de Ciencias Pecuarias > Programa de Ingeniería en Producción Acuícola > Trabajos de grado
Depósito de Usuario:	Monitor Biblioteca 3 Quijano Guerrero
Fecha Deposito:	20 Jun 2023 16:36
Ultima Modificación:	20 Jun 2023 16:36
URI:	http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/8287

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