Evaluación en la remoción de compuestos nitrogenados de un sistema acuapónico vs un sistema acuícola convencional bajo condiciones de laboratorio Universidad de Nariño - Colombia

Sánchez Ordoñez, Daisy Dayann Y Ruíz Salcedo, Darling Johana (2016) Evaluación en la remoción de compuestos nitrogenados de un sistema acuapónico vs un sistema acuícola convencional bajo condiciones de laboratorio Universidad de Nariño - Colombia. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.

Text 91805.pdf Download (1MB)

Resumen

En el Laboratorio de Hidráulica del programa de Ingeniería en Producción Acuícola de la Universidad de Nariño se realizó la presente investigación con el fin de evaluar la eficiencia de remoción de compuestos nitrogenados. Para ello se utilizaron cuatro tratamientos: T0- Sistema acuícola convencional; T1 Sistema Acuapónico + cascarilla de arroz; T2 Sistema Acuapónico + fibra de coco; T3 Sistema Acuapónico sin sustrato, con tres replicas cada uno, incorporando la producción de Trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) y Lechuga (Lactuca sativa), Para el sistema acuapónico se utilizaron nueve tubos de PVC de cuatro pulgadas de diámetro, para la siembra de lechugas (Lactuca sativa); se dispuso de 135 plántulas, distribuidas en los tubos. Los dos sistemas contaron con un tanque de cultivo de 1000 litros cada uno, con 75 ejemplares de Trucha arcoíris (Onchorhynchus mykiss) con un peso promedio de 15,36 g y una talla de 10,7 cm, existiendo homogeneidad en los animales sembrados según la prueba de hipótesis realizada. La toma de agua del sistema acuapónico se realizó en el tanque de cultivo (entrada), y en la parte final de cada unidad experimental (salida), mientras que para el sistema convencional se tomaba una muestra antes de recambio (entrada), y después de recambio (salida). Se utilizó un diseño completamente al azar (DCA) con sub muestreo para determinar la eficiencia de remoción y su efecto, en cuanto a las variables incremento de peso, incremento de longitud, se realizó una prueba de hipótesis. Se determinó la existencia de diferencias significativas aplicando un análisis de varianza (α=0,05) y la prueba de Tukey para comparar las medias y establecer el mejor tratamiento. El análisis de varianza registró diferencias estadísticas significativas entre los tratamientos (p<0,05). Mediante la prueba de Tukey se estableció que el T2, (sistema acuapónico + fibra de coco), fue el mejor tratamiento con valores de 35,71%, 75% y 33,75% para remoción de amonio nitrito y nitrato respectivamente. Para el incremento de peso y talla semanal no existieron diferencias significativas, mientras que el peso y talla final el mejor sistema fue el acuapónico con valores de 58,043 g, 22,93 cm respectivamente, el sistema acuapónico reportó una relación de 0,145, mientras que el sistema convencional alcanzó una relación de 0,019. Por consiguiente los sistemas acuapónicos representan una buena alternativa para realizar un aprovechamiento optimizado del recurso hídrico e incrementar la producción de trucha y lechuga gracias al diseño y mantenimiento de eficientes unidades de tratamiento.

Tipo de Elemento:	Monografía (Project Report)
Palabras Clave:	Sistema acuícola convencional, Sistema Acuapónico, Trucha arcoíris, Lactuca sativa
Asunto:	Q Ciencias > Q Science (General) S Agricultura > SH Aquaculture. Fisheries. Angling
Division:	Facultad de Ciencias Pecuarias > Programa de Ingeniería en Producción Acuícola > Trabajos de grado
Depósito de Usuario:	Monitor Biblioteca 4 Quijano Guerrero
Fecha Deposito:	31 Jul 2023 22:07
Ultima Modificación:	31 Jul 2023 22:07
URI:	http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/9073

Ver Elemento