Marcillo Reina, Cristhian Fernando (2017) Proyecto de pasantía realizado en el programa cuyícola de la granja experimental botana de la Universidad de Nariño. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.
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Resumen
El proyecto de pasantía se realizó en la Granja Experimental Botana, perteneciente a la Universidad de Nariño, con el objetivo de dar un correcto manejo a los residuos orgánicos que se producen dentro de los galpones destinados a la producción de cuyes (Cavia porcellus) mediante la aplicación de la técnica mixta de precompostaje y lombricultivo; estos residuos se han convertido en causa de contaminación ambiental, proliferación de plagas y la presencia de malos olores y moscas. Se procedió con la transformación de los residuos orgánicos del Programa cuyícola a través de la técnica mixta de precompostaje y lombricultivo, entendiéndose por residuos orgánicos estiércol fresco y desperdicios de forraje. La implementación de esta técnica consistió en fusionar las prácticas o protocolos existentes para la elaboración de compostaje y lombricompost, obteniendo al finalizar el proceso un producto estable con parámetros adecuados de calidad del abono orgánico y en un tiempo menor de elaboración. Para el correcto desarrollo del proceso de obtención de lombricompost, a través de la implementación de técnica mixta, se elaboró un protocolo que indica paso a paso el correcto manejo que le se le debe dar a los residuos orgánicos producidos en los galpones destinados a la producción de cuy, donde se utilizó tanto el estiércol fresco de cuy como el desperdicio de forraje producto del proceso de alimentación; luego se seleccionó y se eliminó materiales extraños, posteriormente se inició la etapa de compostaje con la elaboración de las pilas, las cuales, después de cierto tiempo y ciertas condiciones, se transformaron en lombricompost. Finalizado el proceso de lombricompost a través de técnica mixta, se pudo demostrar que el producto final presentó una buena composición química, según los resultados de los Laboratorios Especializados de la Universidad de Nariño, bajo el referente de la Norma Técnica Colombiana NTC 5167 “Productos para la Industria Agrícola”, que evalúa la calidad de los productos orgánicos usados como abonos o fertilizantes y enmiendas o acondicionadores de suelo. Se obtuvieron resultados de N: 1,10, P: 0,53 y K: 1,16, los cuales brindan aportes importantes al suelo, con la ventaja adicional de obtener un producto estable en mucho menor tiempo.
| Tipo de Elemento: | Monografía (Project Report) |
|---|---|
| Información Adicional: | Asesor: Arturo L. Gálvez Cerón |
| Palabras Clave: | Cavia porcellus, precompostaje, lombricultivo, lombricompost |
| Asunto: | Ciencias Sociales > H Social Sciences (General) Q Ciencias > Q Science (General) |
| Division: | Facultad de Ciencias Pecuarias > Programa de Zootecnia > Trabajos de grado |
| Depósito de Usuario: | Monitor Biblioteca 3 Quijano Guerrero |
| Fecha Deposito: | 16 Aug 2023 13:57 |
| Ultima Modificación: | 16 Aug 2023 13:57 |
| URI: | http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/9408 |
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