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Fortalecimiento comercial de la cadena productiva de café del municipio de Taminango, Nariño.

Díaz Delgado, Luisa Fernanda Y Pantoja Ascuntar, Karol Márilyn (2016) Fortalecimiento comercial de la cadena productiva de café del municipio de Taminango, Nariño. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.

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Resumen

La población del municipio de Taminango presenta un mayor nivel de preocupación por la actual situación de la economía del municipio, la falta de fuentes de trabajo, altos niveles de pobreza, salarios bajos, aumento de costo de vida y desempleo son los principales ejes de la problemática. Según el plan de desarrollo municipal la fuente de mayor generación de empleo temporal es el café además de ser la actividad jalonadora por excelencia de la economía debido a la vocación caficultora de municipio; sin embargo esta cadena productiva presenta retraso debido a la poca innovación, a las altas sequías, al poco o nulo manejo sostenible del medio ambiente, la falta de tecnología y la no inclusión por parte de entes territoriales dentro de los programas de inversión social, razón por la cual se hace necesario buscar medios o alternativas de incentivo de siembra o complementación de los eslabones de cadena de valor. Por ende el presente proyecto busca mediante la implementación de una planta productora de café tostado y molido, contribuir al fortalecimiento comercial y competitivo de la cadena caficultora del municipio en mención, una solución que se plantea a la postre contribuya a la generación de beneficios tales como: posicionamiento de mercado, precio competitivo, aumento de los ingresos de los caficultores, mejora en los niveles de competitividad, reconocimiento de marca regional, generación de empleo, disminución de los índices de pobreza, erradicación de cultivos ilícitos, entre otras. En el presente documento se presenta una secuencia lógica en la cual se encontrarán algunos criterios básicos para diseñar un modelo basado en la MGA; una guía para la formulación y estructuración de un proyecto de carácter social basado en los requerimientos de la población de Taminango.

Tipo de Elemento: Monografía (Project Report)
Información Adicional: Geovanni Carvajal Asesor
Palabras Clave: Cadena productiva, café Taminango, comercio café, desarrollo empresarial económico café Taminango
Asunto: Ciencias Sociales > H Social Sciences (General)
Ciencias Sociales > HF Commerce
Division: Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas > Programa de Comercio Internacional > Trabajos de grado
Depósito de Usuario: Monitor Biblioteca 4 Quijano Guerrero
Fecha Deposito: 16 Aug 2023 17:09
Ultima Modificación: 16 Aug 2023 17:09
URI: http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/9470

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