Asesoría Y Asistencia Técnica A Los Programas De Alimentación Escolar (PAE), Desayunos Infantiles Con Amor - Pdía Y Programa Nacional De Alimentación Para El Adulto Mayor (Pnaam), Del Instituto Colombiano De Bienestar Familiar (ICBF) Centro Zonal Ipiales Asesoría Y Asistencia Técnica A Los Programas De Alimentación Escolar (Pae), Desayunos Infantiles Con Amor - Pdía Y Programa Nacional De Alimentación Para El Adulto Mayor (Pnaam), Del Instituto Colombiano De Bienestar Familiar (Icbf) Centro Zonal Ipiales

Florez Alvarado, Diana Paola (2012) Asesoría Y Asistencia Técnica A Los Programas De Alimentación Escolar (PAE), Desayunos Infantiles Con Amor - Pdía Y Programa Nacional De Alimentación Para El Adulto Mayor (Pnaam), Del Instituto Colombiano De Bienestar Familiar (ICBF) Centro Zonal Ipiales Asesoría Y Asistencia Técnica A Los Programas De Alimentación Escolar (Pae), Desayunos Infantiles Con Amor - Pdía Y Programa Nacional De Alimentación Para El Adulto Mayor (Pnaam), Del Instituto Colombiano De Bienestar Familiar (Icbf) Centro Zonal Ipiales. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.

Text 211081.pdf Download (2MB)

Resumen

El presente trabajo se desarrolló en el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar centro zonal Ipiales, durante un tiempo aproximado de un año; donde se realizó visitas de supervisión, seguimiento y aplicación de estándares de calidad a las unidades de servicio y puntos de entrega de los diferentes programas de Alimentación Escolar PAE, Desayunos Infantiles con Amor –PDIA y el Programa Nacional de Alimentación al Adulto Mayor PNAAM, priorizando las unidades que tuvieron menor calificación en estándares. Se brindó asesoría y asistencia técnica a agentes educativos comunitarios, responsables del programa y manipuladores de alimentos, teniendo en cuenta el Decreto 3075 de 1997 y los lineamientos establecidos por el ICBF de cada uno de los programas; logrando así el cumplimiento de los objetivos propuestos en el presente trabajo.

Tipo de Elemento:	Monografía (Project Report)
Información Adicional:	Ing. A.I Andrés Mauricio Betancourth Asesor Facultad De Ingeniería Agroindustrial
Palabras Clave:	Supervisión, Calidad, Programas de alimentación, Asesoría técnica, ICBF
Asunto:	Ciencias Sociales > H Social Sciences (General) Q Ciencias > Q Science (General)
Division:	Facultad de Ingeniería Agroindustrial > Programa de Ingeniería Agroindustrial > Trabajos de grado
Depósito de Usuario:	Monitor Biblioteca 4 Quijano Guerrero
Fecha Deposito:	22 May 2026 19:57
Ultima Modificación:	22 May 2026 19:57
URI:	http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/18608

Ver Elemento