Evaluación de la remoción de compuestos nitrogenados de un sistema acuapónico compuesto por tilapia y lechuga utilizando tres tipos de sustratos (turba comercial, grava, cascarilla de arroz), bajo condiciones de invernadero en la granja experimental botana, municipio de Pasto

Jaramillo Villota, María Camila Y Ramos Jojoa, Edwin Antonio (2018) Evaluación de la remoción de compuestos nitrogenados de un sistema acuapónico compuesto por tilapia y lechuga utilizando tres tipos de sustratos (turba comercial, grava, cascarilla de arroz), bajo condiciones de invernadero en la granja experimental botana, municipio de Pasto. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.

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Resumen

La acuaponía es una técnica para la producción conjunta de plantas y peces con fines comerciales, domésticos entre otros. La acuicultura aporta a las plantas nutrientes que son necesarios para su crecimiento y desarrollo, además la reducción de la renovación de agua requerida para un cultivo y adiciones de fertilizantes para el caso de la agricultura. Esta investigación se realizó con el fin de evaluar el desempeño de un sistema acuapónico con lechuga y determinar la eficiencia de la remoción de compuestos nitrogenados provenientes del cultivo de tilapia para mejorar la calidad del agua en el sistema. Para ello se realizó este estudio en la granja Botana de la Universidad de Nariño ubicada en el corregimiento de Catambuco. se realizaron cuatro tratamientos con tres replicas utilizando tres tipos de sustrato y un blanco, además se utilizaron 144 lechugas (Lactuca sativa) distribuidas en la unidad experimental; se contó con un tanque de cultivo de 500 litros, un clarificador de 105 litros y un biofiltro de 330 litros, 25 ejemplares de tilapia roja (Oreochromis sp); con una densidad de siembra inicial de 7,47 kg/m3 y final de kg/m3, la toma de muestras se realizó en la salida de la unidad experimental para cada tratamiento y en la entrada de esta es decir en la caja de nivel, la temperatura y oxígeno se tomaron diariamente mientras que para amonio, nitritos, nitratos, alcalinidad, dureza CO2, DBO5, DQO se realizaron cada 10 o 15 días. Los resultados conseguidos en esta investigación se determinaron que no existieron diferencias significativas aplicando un análisis de varianza (α=0,05), con el fin de determinar y describir que independientemente del sustrato en el sistema los microorganismos trabajan de la misma manera en cuanto a la remoción de compuestos nitrogenados s obtuvieron valores de remoción para amonio 45% (blanco), nitritos 49%(Turba y grava) y nitratos 25% (grava), los parámetros productivos y de calidad de aguas se puede decir que se encontraron en los rangos óptimos para las especies, los animales iniciaron con un peso promedio 134,38 g y terminaron con 211,92 g , el análisis parcial de costos nos indica que para el tiempo de estudio que fueron 60 días se encuentra en un equilibrio ya que la relación beneficio costos está más cerca al 1,0. Con esta investigación se determinó que la acuaponía es una buena alternativa como técnica para realizar un aprovechamiento del recurso hídrico y poder incrementar la producción de tilapia y lechuga siendo una forma sustentable y amigable con el medio ambiente.

Tipo de Elemento:	Monografía (Project Report)
Información Adicional:	Asesor: Wilmer Rene Sanguino
Palabras Clave:	comerciales, doméstico, acuicultura, Catambuco
Asunto:	Q Ciencias > Q Science (General) T Tecnología > TA Engineering (General). Civil engineering (General)
Division:	Facultad de Ciencias Pecuarias > Programa de Ingeniería en Producción Acuícola > Trabajos de grado
Depósito de Usuario:	Monitor Biblioteca 3 Quijano Guerrero
Fecha Deposito:	20 Jun 2023 16:37
Ultima Modificación:	20 Jun 2023 16:37
URI:	http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/8295

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