Documentación de rotulado de aditivos alimentarios comercializados en 3 establecimientos ubicados en la ciudad de San Juan de Pasto, Nariño

Erira Chamorro, John Alexander (2015) Documentación de rotulado de aditivos alimentarios comercializados en 3 establecimientos ubicados en la ciudad de San Juan de Pasto, Nariño. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.

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Resumen

En este proyecto se propone implementar estrategias formativas dentro de los procesos de enseñanza-aprendizaje, para conseguirlo es necesario interactuar mutuamente con el vendedor, su manera de almacenamiento y etiquetado de aditivos, para así poder desarrollar capacitaciones acordes, logrando de un manera sencilla entender el correcto rotulado y su importancia frente al INVIMA.

Tipo de Elemento:	Monografía (Project Report)
Información Adicional:	Asesor: José Antonio Chaves Yela
Palabras Clave:	industria de alimentos, aditivos alimentarios, productos elaborados, comercializar
Asunto:	Q Ciencias > Q Science (General) T Tecnología > TA Engineering (General). Civil engineering (General)
Division:	Facultad de Ingeniería Agroindustrial > Programa de Ingeniería Agroindustrial > Trabajos de grado
Depósito de Usuario:	Monitor Biblioteca 3 Quijano Guerrero
Fecha Deposito:	14 Jul 2023 17:54
Ultima Modificación:	10 Abr 2026 20:30
URI:	http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/8848

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