Condiciones socioeconómicas y propuestas de mejoramiento para los productores de cebolla junca del corregimiento de Buesaquillo, San Juan de Pasto. 2007

Quintero Álvarez, Edgar Johnnatan Y Torres Bucheli, Julián Augusto (2007) Condiciones socioeconómicas y propuestas de mejoramiento para los productores de cebolla junca del corregimiento de Buesaquillo, San Juan de Pasto. 2007. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.

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Resumen

La cebolla junca constituye uno de los cultivos más importantes de la economía del Corregimiento de Buesaquillo produciéndose 3.632 Ton/año. Este cultivo brinda sustento y empleo a casi cerca del 90% de las familias; sin embargo las condiciones de vida de los productores de cebolla de Buesaquillo no son las mas adecuadas dado que se presentan deficiencias en cuanto servicios públicos, vivienda, salud, educación y niveles de ingreso, lo cual arroja niveles de pobreza mayores a los de la ciudad de Pasto y al sector rural de Colombia. En cuanto al cultivo, no se han desarrollado labores poscosecha y únicamente se comercializa hacia las plazas cercanas y en menor escala a mercados nacionales. Así mismo, no se esta generando valor agregado, ello explicado en parte por la cultura tradicionalista de los productores y por la falta de apoyo e inversión en infraestructura por parte de las instituciones locales, para mejorar las condiciones de producción y comercialización. Las extensiones de los terrenos cultivados y los reducidos excedentes hacen que el trabajo familiar se incremente y hasta se ven en la necesidad de trabajar como jornaleros en predios ajenos para complementar las necesidades de dinero. No se realiza una agricultura limpia y hay un excesivo uso de productos químicos que en un futuro puede ocasionar daños ecológicos; además, los productores de cebolla de Buesaquillo poseen un sistema de riego no muy sofisticado pues es de tipo doméstico lo cual no les brinda un adecuado uso del agua en sus cultivos. No existe una distribución equitativa de la tierra y por ende de los ingresos dado que se está concentrando en el 28,18% de los productores, contrario a lo que sucede con el 71,8% restante que no tiene grandes extensiones de tierra que les permita dar mayores rendimientos y por los general su ingreso es de subsistencia, sin posibilidades de ahorrar para mejorar su producción. El presente proyecto plantea diferentes propuestas y estrategias encaminadas a mejorar las condiciones socioeconómicas de los productores de cebolla, orientadas a mejorar su capacitación, financiamiento, infraestructura social y productiva, todo ello con la visión de fortalecer sus potencialidades.

Tipo de Elemento:	Monografía (Project Report)
Información Adicional:	Asesor: Marco Antonio Burgos Florez
Palabras Clave:	Plan de mejoramiento, plan estratégico, cebolla
Asunto:	Ciencias Sociales > HD Industries. Land use. Labor Ciencias Sociales > HF Commerce Ciencias Sociales > HG Finance
Division:	Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas > Programa de Economía > Trabajos de grado
Depósito de Usuario:	Monitor Biblioteca 4 Quijano Guerrero
Fecha Deposito:	19 Jun 2024 13:55
Ultima Modificación:	19 Jun 2024 13:55
URI:	http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/13829

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