Ávila Ortiz, Jenner Lascaris Y Castillo Cabezas, Emilse Liliana (2005) Estudio de factibilidad para el montaje de una cooperativa para la producción de jabón en barra para lavar y jabón líquido industrial a partir de aceite ácido de palma africana (Elaeis guineensis Jacq.) en la empresa ASTORGA S.A., Tumaco – Nariño – Colombia. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.
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Resumen
El proyecto “Montaje de una cooperativa para la producción de jabón en barra y jabón líquido industrial a partir de aceite ácido de palma africana “Elaeis guineensis Jacq.”, en la empresa ASTORGA S.A., se presenta como una alternativa de solución a nivel ambiental, social y económico, para la zona de Tumaco, Nariño. El aceite ácido se origina en el proceso de extracción de aceite crudo de palma en el cual se escapan pequeñas cantidades de aceite crudo de palma que pasan al sistema de tratamiento de efluentes. Debido al tiempo de residencia y la oxidación que recibe el mismo este se convierte en aceite contaminado conocido en el ambiente industrial como “aceite ácido”que se caracteriza por generar un impacto ambiental negativo ya que inicialmente dicho elemento aceitoso contamina las aguas subterráneas que por filtración pasan rápidamente a los cuerpos de agua adyacentes a la empresa, en las cuales se forma una capa de grasa que impide el intercambio de oxígeno y cuya descomposición produce la desoxigenación del agua convirtiéndose en aguas no aptas para la supervivencia de la flora y fauna. De acuerdo a los estudios se pretende utilizar el aceite ácido como materia prima para producir jabón en barra para lavar y jabón líquido industrial para ser distribuidos en una presentación de 250 gramos en color azul con fragancia floral y en color amarillo en galones de 20 litros respectivamente; dichos productos se comercializarán para los estratos medio - bajo del sector urbano y rural del municipio de Tumaco y el jabón líquido se dirigirá a empresas de tipo agroindustrial. La introducción del jabón en barra para lavar al mercado cubrirá inicialmente el 44% hasta alcanzar el 60% de la demanda potencial insatisfecha que alcanza 120 toneladas/año y el jabón líquido industrial mantendrá una participación del 65% de la demanda potencial insatisfecha que alcanza 31.612 litros/año. Los estudios realizados indican que la planta alcanza una capacidad instalada de 31.748 kg /año y se ubicará en la vereda de Vuelta Larga, localizada en el kilómetro 36 de la vía Tumaco – Pasto; puesto que el terreno no tiene ningún costo económico ya que la empresa ASTORGA S.A., dona 375 m2 , el terreno es cercano al centro de producción principal de materia prima (menos de 5 kilómetros); el entorno social e industrial es favorable; tiene disponibilidad de energía eléctrica, vías de acceso y diferentes medios de transporte.
Tipo de Elemento: | Monografía (Project Report) |
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Información Adicional: | Director: Dr. Andrés Hurtado Benavides |
Palabras Clave: | Creación de empresas, palma africana, aceite de palma |
Asunto: | Ciencias Sociales > HD Industries. Land use. Labor Ciencias Sociales > HF Commerce Ciencias Sociales > HG Finance |
Division: | Facultad de Ingeniería Agroindustrial > Programa de Ingeniería Agroindustrial > Trabajos de grado |
Depósito de Usuario: | Monitor Biblioteca 4 Quijano Guerrero |
Fecha Deposito: | 30 Jul 2024 20:41 |
Ultima Modificación: | 30 Jul 2024 20:41 |
URI: | http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/14893 |
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