Hernández, Harold Mauricio Y Jojoa, Diego Fabián (2008) Evaluación agronómica de cinco híbridos de repollo (Brassica oleracea L. Var. Capitata) en el municipio de Pasto departamento de Nariño. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.
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Resumen
Se realizó una evaluación agronómica de cinco híbridos de repollo (Brassica oleracea L. var. Capitata), Bloktor, Kuisto Plus, Tekila, Kuisto, Royal Vantage y la variedad Bola Verde como testigo. El ensayo se estableció en el SENA Regional Nariño (Pasto), a 2607 msnm y temperatura media anual de 14ºC. Se utilizó un diseño de bloques completos al azar para las evaluaciones de campo y un diseño irrestrictamente al azar para las evaluaciones de transporte. Respecto a las evaluaciones de campo, todos los genotipos, a excepción de Bloktor que se comportó como de ciclo tardío, mostraron un ciclo productivo intermedio. Bola Verde presentó los mayores valores en cuanto a diámetro, peso de cabeza y rendimiento; en la variable dureza de cabeza, la variedad Bola Verde mostró menor dureza con relación al híbrido Bloktor que fue el más consistente. Los materiales Tekila, Kuisto, Royal Vantage y Kuisto Plus presentaron dureza intermedia. En cuanto al comportamiento del repollo a la manipulación y transporte, evaluada como pérdida de peso, se encontró que los cultivares Bloktor, Kuisto Plus, Kuisto y Tekila sufrieron las mayores pérdidas; no se encontraron diferencias en las variaciones del diámetro evaluado después del transporte. Con base en el análisis de sendero se encontró que la variable peso de cabeza fue la que más aportó al rendimiento del repollo (0.999) (Efecto directo). El peso de cabeza fue afectado por las demás variables (Efectos indirectos) de la siguiente forma: días a cosecha (-0.00014), diámetro (0.00077) y dureza (-0.00048).
Tipo de Elemento: | Monografía (Project Report) |
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Información Adicional: | Asesor: Hernando Criollo E. |
Palabras Clave: | Días a cosecha, dureza del repollo, pérdidas de peso, análisis de sendero |
Asunto: | Geografía. Antropología. Recreación > Ecologia humana. Antropogeografía Q Ciencias > Q Science (General) Q Ciencias > QD Chemistry |
Division: | Facultad de Ciencias Agrícolas > Programa de Ingeniería Agronómica > Trabajos de grado |
Depósito de Usuario: | Monitor Biblioteca 4 Quijano Guerrero |
Fecha Deposito: | 09 May 2024 22:49 |
Ultima Modificación: | 09 May 2024 22:49 |
URI: | http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/12122 |
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