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Alvarez C., Wilson Y Montezuma R., Vanessa (2014) Formación de óxidos de colesterol en el proceso de preparación del frito pastuso. Project Report. Universidad de Nariño, San Juan de Pasto.
Alvarez-Sanchez, David Y Delgado-Bravo, Derian Y Salazar, Claudia Y Hurtado-Benavides, Andrés (2010) Evaluación de las sensibilidad del patogeno Phytophthora infestans (Mont) de bary al bioinsumo del fique in vitro. In: XII Congreso Internacional de la Sociedad Mexicana de Fitopatología, 2010-07-05, Yucatan, México. (Unpublished)
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Arango, Oscar Y Hurtado-Benavides, Andrés Y Castillo, Patricia Y Santacruz, Monica (2009) Estudio de las condiciones de extracción por arrastre con vapor del aceite esencial de laurel de cera (Morella pubescens). Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 7 (2). pp. 40-48. ISSN 1692-3561
Arango, Oscar Y Pantoja, Diana Y Santacruz, Lorena Y Hurtado-Benavides, Andrés (2012) Actividad antioxidante del aceite esencial de orégano (lippia origanoides h.b.k) del alto Patia. Biotecnología En El Sector Agropecuario Y Agroindustrial, 10 (2). pp. 79-86. ISSN 1692-3561
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Arturo P., Luis (2017) Estudio químico de los alcaloides presentes en las hojas de yerbamora (Solanum nigrum L.), originaria de los municipios de Pasto y Chachagüí. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto, Colombia. (Unpublished)
Arturo Perdomo, David Eduardo Y Delgado Arcos, Oscar Alexander Y Diaz Ordoñez, William German (2006) Identificación de grasas y aceites en el agua potable del municipio de Pasto por cromatografía de gases y cromatografía de gases/espectrometría de masas. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.
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Benavides, Olga L. Y Hurtado-Benavides, Andrés Y Arango, Oscar Y Bacca, Diana Y Rojas, Myriam C. (2010) Estudio fitoquimico del jugo de fique de las variedades negra común y uña de gato. In: XXIX Congreso. (Unpublished)
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Caicedo, Álvaro Guillermo (2010) Estandarización de un medio de cultivo para la propagación in vitro a partir de meristemos de Watsimba tigridia pavonia ker gawl. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.
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Cardona Martínez, Gonzalo (2013) Valoración nutricional de dos especies forrajeras altoandinas Gynoxys campii y Monticalia andicola en la alimentación de cuyes. Masters thesis, Universidad de Nariño.
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